鲊

米粉肉。

盐腌的鱼肉蔬菜

亦作“鲊荅”。

用腌鱼做的羹。

腌制鱼干。

腌渍，卤煮。

用于腌制鱼肉等食品的陶瓮。

腌制的鱼干。

鱼酱。

鱼酱。

亦作"鲊葅"； 鱼酱。

见“鲊答”。

指腌制的野味。

《晋书·列女传·陶侃母湛氏》：“侃少为寻阳县吏，尝监鱼梁，以一坩鲊遗母。湛氏封鲊及书，责侃曰：'尔为吏，以官物遗我，非惟不能益吾，乃以增吾忧矣。'”后遂以“官鲊”泛指官府的食物。

亦作“鱼？”。

仲秋制作的腌鱼。

亦作"封?"； 《晋书．列女传．陶侃母湛氏》"侃少为寻阳县吏﹐尝监鱼梁﹐以一坩鲊遗母。湛氏封鲊及书责侃曰'尔为吏﹐以官物遗我﹐非惟不能益吾﹐乃以增吾忧矣。'"南朝宋刘义庆《世说新语．贤媛》"陶公少时作鱼梁吏﹐尝以坩?饷母。母封?付使﹐反书责侃曰'汝为吏﹐以官物见饷﹐非唯不益﹐乃增吾忧也。'"刘孝标注"按(三国)吴司徒孟宗为雷池监，以?饷母﹐母不受。非侃也。疑...

亦作"玉版鲊"； 用鳣﹑鲟制成的鱼干。宋梅尧臣有《和韩子华寄东华市玉版鲊》诗。