词语

旋鲊

xuán zhǎ

经过食盐或酒糟短暂腌渍﹐其肉尚鲜嫩﹐宜即时食用的鱼; 称新鲜肉酱。

拼音 xuán zhǎ
注音 ㄒㄨㄢˊ ㄓㄚˇ
繁体 旋鮓
组成汉字 旋、鲊
拼音缩写 xz

旋鲊的意思

词语解释

  1. 1 经过食盐或酒糟短暂腌渍,其肉尚鲜嫩,宜即时食用的鱼。
  2. 2 称新鲜肉酱。

引证解释

  1. 1 经过食盐或酒糟短暂腌渍,其肉尚鲜嫩,宜即时食用的鱼。引宋 岳珂 《桯史·紫宸廊食》:“侑食,首以旋鮓,次暴脯,次羊肉,虽玉食亦然。”
  2. 2 称新鲜肉酱。引宋 蔡絛 《铁围山丛谈》卷六:“开寳 末, 吴越王 钱俶 始来朝。垂至, 太祖 谓大官:‘ 钱王,浙 人也……宜创作南食一二以燕衎之。’於是大官仓卒被命,一夕取羊为醢,以献焉,因号旋鮓。”

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旋鲊的字义分解

旋鲊的分字组词

【旋鲊】的常见问题

  1. 旋鲊的拼音是什么?

    旋鲊的拼音是:xuán zhǎ。

  2. 旋鲊是什么意思?

    旋鲊的意思是:经过食盐或酒糟短暂腌渍﹐其肉尚鲜嫩﹐宜即时食用的鱼; 称新鲜肉酱。

  3. 旋鲊由哪些汉字组成?

    旋鲊由旋、鲊组成,可分别查看每个字的拼音、部首、笔画和字义。