菜的基本解释
- 1 名词 能作副食品的植物；蔬菜
- 2 名词 专指油菜菜子
- 3 名词 经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品荤菜
菜的详细解释
1 (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)。
2 同本义。
引证：菜,草之可食者。 - 《说文》
引证：皮弁祭菜。 - 《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
引证：习舞释菜。 - 《礼记·月令》
引证：乃奠菜。 - 《仪礼·士昏礼》
引证：古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。 - 《荀子·富国》
引证：孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。 - 《韩非子·外储说左下》
相关词语
3 按特殊风味制作的食品。
引证：饭菜精洁,醢酱调美。 - 《北史·胡叟传》
相关词语
菜的笔顺
1
横 1
2
竖 2
3
竖 2
4
撇 3
5
点 4
6
点 4
7
撇 3
8
横 1
9
竖 2
10
撇 3
11
点 4
菜组词
菜开头的词语
菜在中间的词语
菜结尾的词语
菜成语
菜开头的成语
菜在中间的成语
菜结尾的成语
菜的翻译
汉英释义：vegetables,dish,order,food
方言读音：◎ 粤语：coi3◎ 客家话：[海陆丰腔] coi5 [陆丰腔] coi5 [沙头角腔] coi5 [宝安腔] coi5 [台湾四县腔] coi5 [客语拼音字汇] coi4 [梅县腔] coi5 [客英字典] coi5 [东莞腔] coi5◎ 潮州话：cai3
菜的字源字形
(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)。
菜在康熙字典中的解释
菜【申集上】【艸部】 康熙筆画：14画，部外筆画：8画《唐韻》《集韻》倉代切，音縩。《說文》草之可食者。《增韻》蔬也。《禮·月令》仲秋，趣民務畜菜。《儀禮·士昏禮》婦入三月乃奠菜。《靈樞經》五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。又《禮·王制》民無菜色。《註》食菜之饑色。又七計切。《東方朔·七諫》西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。又《韻會》與采通。《漢孔耽》躬菜蔆蕅。
菜在说文解字中的解释
说文解字菜【卷一】【艸部】艸之可食者。从艸采聲。蒼代切说文解字注（菜）艸之可食者。菜字當冠於芑葵等字之上。从艸。采聲。此舉形聲包會意。古多以采爲菜。蒼代切。一部。