炙的基本解释
- 1 动词 烧、烤
- 2 名词 〈书〉烤熟的肉
炙的详细解释
引证:炙,炮肉也。从肉,在火上。 - 《说文》。按,炮当作灼。
引证:火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。 - 《颜氏家训》
引证:毋嘬炙。 - 《礼记·曲礼》。疏:“火灼曰炙。”
引证:以烹以炙。 - 《礼记·礼运》
引证:置匕首鱼炙之腹中。 - 《史记·刺客传》
引证:有兔斯首,燔之炙之。 - 《诗·小雅·瓠叶》
引证:饮醇酒,炙肥牛。 - 《乐府诗集·西门行》
引证:翼侯炙。 - 《韩非子·难言》
引证:炙胡巫上林中。 - 《汉书·戾太子传》。注:“烧也。”
引证:而况于亲炙之者乎。 - 《孟子》
引证:野人有快炙背而美芹子者,欲献之至尊。 - 《与山巨源绝交书》
引证:久仰芳名,无由亲炙。 - 《红楼梦》
引证:炙甘草八分。 - 《红楼梦》
引证:把吃剩的残羹冷炙,翻的各处都是。 - 《官场现形记》
炙的笔顺
炙组词
炙开头的词语
炙在中间的词语
炙结尾的词语
炙成语
炙开头的成语
炙在中间的成语
炙结尾的成语
炙的翻译
汉英释义:roast,broil,toast,cauterize
方言读音:◎ 粤语:zek3 zik3◎ 客家话:[宝安腔] zak7 [客语拼音字汇] zag5 [海陆丰腔] chak7 [客英字典] chak7 [台湾四县腔] zak7 [梅县腔] zhak7 [陆丰腔] chak7◎ 潮州话:zia3
姓名学:常用字
炙的字源字形
(会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤)。
炙在康熙字典中的解释
炙【巳集中】【火部】 康熙筆画:8画,部外筆画:4画《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》之石切,音隻。《說文》炮肉也。从肉,在火上。《詩·小雅·瓠葉傳》炕火曰炙。《書·泰誓》焚炙忠良。《疏》焚,炙,俱燒也。又《詩·大雅》旣之隂女,反予來赫。《傳》赫,炙也。《疏》王肅云:我隂知汝行矣。乃反來赫炙我,欲有以退止我言者也。又親近也。《孟子》况於親炙之者乎。《註》親近而薰炙之也。又《玉篇》熱也。又《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》之夜切,音蔗。義同。又《唐韻正》古音之恕反。《枚乗·兔園賦》於是從容安步,鬭雞走兔,俛仰釣射,煎熬炮炙,極樂到暮。射音樹。又叶陟略切。《詩·小雅》執爨踖踖,爲俎孔碩,或燔或炙。《朱傳》踖,叶七略反,碩,叶常約反,俱與末句萬壽攸酢酢字叶。又有兔斯首,燔之炙之,君子有酒,酌言酢之。又《大雅》醓醢以薦,或燔或炙。嘉殽臄,或歌或咢。《朱註》薦,叶卽略反。《說文》籀文作。枚乘《菟園賦》。
炙在说文解字中的解释
说文解字炙【卷十】【炙部】炮肉也。从肉在火上。凡炙之屬皆从炙。,籒文。之石切说文解字注(炙)炙肉也。炙肉各本作炮肉。今依楚茨傳正。小雅楚茨傳曰。炙、炙肉也。瓠葉傳曰。炕火曰炙。正義云。炕、舉也。謂以物貫之而舉於火上以炙之。按炕者俗字。古當作抗。手部曰抗扞也、方言曰抗縣也是也。瓠葉言炮、言燔、言炙。傳云。毛曰炮。加火曰燔。抗火曰炙。燔炙不必毛也。抗火不同加火之逼近也。此毛意也。箋云。凡治兔之首宜。鮮者毛炮之。柔者炙之。乾者燔之。此申毛意也。然則鳧鷖、楚茨、行葦燔炙並言。皆必異義。生民傳曰。傅火曰燔。貫之加於火曰烈。貫之加於火、卽抗火也。生民之烈、卽炙也。禮運注曰。炮、裹燒之也。燔、加於火上也。炙、貫之火上也。三者正與瓠葉傳相合。然則炙與炮之別異又可知矣。許宗毛義。故炙下云炙肉也。用楚茨傳爲文。卽瓠葉傳之抗火曰炙也。不用瓠葉而用楚茨者、其字从肉。故取炙肉之文也。火部曰熹炙也、炮毛炙肉也、裘炮炙也、?置魚筒中炙也皆是。其引申之義爲逼近熏炙。如桑柔傳曰赫、炙也是。从肉在火上。有丳貫之加火上也。此可以得抗火之意。之石切。古音在五部。○炙讀去聲則之夜切。一義一字耳。或乃別其義併異其形。長孫訥言曰。差之一畫。詎惟千里。見炙从肉。莫問厥由。輒意形聲。固當从夕。及其晤矣。彼乃乖斯。若靡馮焉。他皆倣此。據此知小徐本火部有炙字。云炙也。从火、夕聲。葢唐以前或用羼入許書。凡炙之屬皆从炙。