炝的基本解释
- 1 动词 一种烹饪方法；将菜肴放在沸水中略煮；取出后再用酱油、醋等作料来拌。
- 2 动词 一种烹饪方法；先把肉、葱花等用热油略炒；再加作料和水煮
炝的详细解释
1 烹饪方法。
2 用同“呛”。
引证：闻不得鼻口内干烟炝。 - 元·李好古《张生煮海》
炝的笔顺
1
点 4
2
撇 3
3
撇 3
4
点 4
5
撇 3
6
点 4
7
折 5
8
折 5
炝组词
炝开头的词语
炝成语
炝的翻译
汉英释义：stir-fry or boil in water or oil then cook with a sauce
方言读音：◎ 粤语：coeng3