饴的基本解释
- 1 饴糖,以含有淀粉的物质为原料经糖化和加工制得。饴糖含有麦芽糖、葡萄糖及糊精,味甜爽口,可供制糕点、糖果等。
饴的详细解释
1 (形声。从食,台(yí)声。本义:饴糖,用麦芽制成的糖) 同本义。
引证:饴,米煎也。 - 《说文》
引证:饴,畅也。 - 《广雅》
引证:枣栗饴蜜。以甘之。 - 《礼记·内则》
引证:甘如饴蜜。 - 《论衡·本性》
相关词语
饴的笔顺
1
撇 3
2
横撇/横钩 5
3
竖提 5
4
撇折 5
5
点 4
6
竖 2
7
横折 5
8
横 1
饴组词
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饴在中间的词语
饴结尾的词语
饴成语
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饴结尾的成语
饴的翻译
汉英释义:sweet-meats,sweet-cakes,syrup
方言读音:◎ 粤语:ji4◎ 潮州话:i5
饴的字源字形
(形声。从食,台(yí)声。本义:饴糖,用麦芽制成的糖) 同本义。
繁体字
饴在康熙字典中的解释
飴【戌集下】【食部】 康熙筆画:14画,部外筆画:5画〔古文〕䬮《唐韻》與之切《集韻》《韻會》盈之切《正韻》延知切,音移。《玉篇》餳也。《六書故》以米糵煎秫爲目飴也。《釋名》飴小弱于餳,形怡怡然也。《本草》膠飴乾枯者曰餳。《詩·大雅》堇荼如飴。又《周禮·天官·鹽人》王之膳羞共飴鹽。《註》飴鹽,鹽之恬者,今戎鹽有焉。《疏》卽石鹽是也。又通作。《晉書·石崇傳》王愷以澳釜。又《集韻》《韻會》祥吏切,音寺。本作飤。《晉書·王薈傳》以私米作饘粥以飴餓者。《集韻》亦作粠。籀文作。
饴在说文解字中的解释
说文解字飴【卷五】【食部】米糱煎也。从食台聲。,籒文飴从異省。與之切〖注〗䬮,古文飴。说文解字注(飴)米糱煎者也。者字今補。米部曰。糱、芽米也。火部曰。煎、也。以芽米之爲飴。今俗用大麥。釋名曰。餳、洋也。煑米消爛洋洋然也。飴、小弱於餳。形怡怡也。內則曰。飴蜜以甘之。从。台聲。与之切。一部。