羹的基本解释
- 1 名词 煮或蒸成的汁状、糊状、冻状的食品。
羹的详细解释
1 (会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)。
2 调和五味的汤。
引证：一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。 - 《孟子·告子上》
引证：(颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。” - 《左传·隐公元年》
3 煮熟带汁的蔬菜也叫羹。
引证：藜藿之羹。 - 《韩非子·五蠹》
相关词语
4 汤。
羹的笔顺
1
点 4
2
撇 3
3
横 1
4
横 1
5
竖 2
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横 1
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点 4
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点 4
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点 4
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点 4
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横 1
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撇 3
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点 4
羹组词
羹开头的词语
羹在中间的词语
羹结尾的词语
羹成语
羹开头的成语
羹在中间的成语
羹结尾的成语
羹的翻译
汉英释义：soup,broth
方言读音：◎ 粤语：gang1◎ 客家话：[沙头角腔] gang1 [东莞腔] gang1 [梅县腔] gang1 [陆丰腔] gang1 [宝安腔] gang1 [客语拼音字汇] gang1
姓名学吉凶：吉
羹的字源字形
(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)。
异体字
羹在康熙字典中的解释
羹【未集中】【羊部】 康熙筆画：19画，部外筆画：13画《廣韻》《正韻》古衡切《集韻》《韻會》居行切，音庚。《說文》作。五味和羹也。小篆从羔从美。《爾雅·釋器》肉謂之羹。《註》肉臛也。《疏》肉之所作臛名羹。《書·說命》若作和羹，爾惟鹽梅。《傳》鹽咸梅醋，羹須咸醋以和之。《禮·樂記》大羹不和。《註》大羹，肉湇，不調以鹽菜。又《云仙雜記》史鳳，宣城妓也。待客有差等，最下者不相見，以閉門羹待之。又《集韻》何庚切，音行。義同。又《集韻》盧當切，音郞。《韻補》左氏傳，陳蔡不羹。《釋文》音郞。正義曰：古者羹臛之字亦爲郞，故魯頌、楚辭、急就章與楊房漿爲韻。近世獨以爲地名。宋玉招魂：肥牛之腱臑若芳，和酸若苦陳吳羹。◎按說文、小篆俱作羹。《正字通》止收羮，不收羹，則从俗字，而反失正字矣。今增入。羮，俗羹字。見未集。