词语

碧涧羹

bì jiàn gēng

用芹菜、芝麻、茴香、盐等制成的羹。

拼音 bì jiàn gēng
注音 ㄅ一ˋ ㄐ一ㄢˋ ㄍㄥ
繁体 碧澗羹
组成汉字 碧、涧、羹

碧涧羹的意思

词语解释

用芹菜、芝麻、茴香、盐等制成的羹。

引证解释

用芹菜、芝麻、茴香、盐等制成的羹。引唐 杜甫 《陪郑广文游何将军山林》诗之二:“鲜鯽银丝膾,香芹碧涧羹。”按, 宋 林洪 《山家清供》卷上:“荻芹取根,赤芹取叶与茎,俱可食。二月三月作羹时采之。洗浄,入汤焯过,取出,以苦酒研芝蔴,入盐少许,与茴香渍之,可作葅。惟瀹而羹之者,既清而馨,犹碧涧然。”

碧涧羹的字义分解

碧涧羹的分字组词

【碧涧羹】的常见问题

  1. 碧涧羹的拼音是什么?

    碧涧羹的拼音是:bì jiàn gēng。

  2. 碧涧羹是什么意思?

    碧涧羹的意思是:用芹菜、芝麻、茴香、盐等制成的羹。

  3. 碧涧羹由哪些汉字组成?

    碧涧羹由碧、涧、羹组成,可分别查看每个字的拼音、部首、笔画和字义。