堇菜

浅紫色。

即野葛。有毒。相传可治蛇伤。

即赤堇山； 借指宝剑。

俗称蝴蝶花。通常每花有蓝﹑黄﹑白﹑三色，故名。现经自然杂交和人工选育，也有双色花或纯色花的品种。常用作布置花坛。可入药，有止咳功效。

在今浙江绍兴东南，相传为春秋时欧冶子铸剑之处。

官名。契丹族各部军事首领的名称。

亦作"避厪"； 特指蓼虫喜寄生于味辛之蓼草，避开其味甘美之堇菜。

金人部落墟砦的首领。

粘土。

木名。

下毒。语本《国语．晋语二》"骊姬受福﹐乃置鸩于酒﹐置堇于肉。"韦昭注"堇，乌头也。"

仅仅，言其极少。

犹堇泥。五代后梁刘守光围沧州﹐城中食尽﹐食堇块。见明陈懋仁《庶物异名疏．地部》。按，《旧五代史．僭伪传二．刘守光》作"墐土"。

又称糖萝卜”，瑛宀恕钡乃壮啤Ｋ子叶植物，藜科。二年生草本。块根肉质，圆锥形或纺锤形。叶有盾形、舌形等。花淡绿色。块根可制糖，叶和糖渣可作饲料。是中国北方的常见蔬菜。

已经烹调好的菜。多指出售的熟肉食品。

双子叶植物，十字花科。一二年生草本。四枚黄色花瓣组成十字形小花。角果细长。中国南方主要油料作物。种子可榨油，供食用和工业用。

集中出售蔬菜和肉类等副食品的市场。

又称茎用芥菜”。双子叶植物，十字花科。一二年生草本。芥菜的一个变种。肉质茎肥大，嫩而脆。因大多经盐腌、榨出菜汁后食用，故名。是中国特产蔬菜之一。