食疗本草

卷下·（红菜头）

孟诜

卷下·（红菜头）原文

平，微毒。补中下气，理脾气，去头风，利五脏。冷气不可多食，动气。先患腹冷，食必破腹。茎灰淋汁，洗衣白如玉色。〔嘉补〕