鳢肠

乌鳢鱼的卵经加工制成的食品。

鳢鱼。

鲮鲤。

鱼，身体圆柱形，头扁，口大，有齿，背部灰绿色，腹部灰白色，有黑色斑纹。性凶猛，捕食小鱼、蛙等，对淡水养鱼业有害。通称黑鱼，也叫乌鱼。

鳢鱼的别名。见明李时珍《本草纲目·鳞四·鳢鱼》。

（～儿）；用作食品的猪的大肠：熘～｜烩～。

牵：拉。形容十分惦念，放心不下。

指郁结愁闷的心绪：～百结｜～寸断。

消化器官之一。消化道的最后肠段。成人的大肠约长15米。分为盲肠、结肠和直肠三部分，出口处为肛门。具有分泌黏液、吸收食物残渣中的水分、形成和排出粪便的功能。

心地；心眼儿➋：～好｜～坏；对事物的感情状态：～软｜～硬｜铁石～｜菩萨～；兴致；心思：在车上，他一心想着厂里的事情，没有～去看景色。

内心的话；情谊共叙衷肠。

肉制品。将肉类切碎，拌和调味品后，装入肠衣内经风干、烘焙或烟熏而制成。因配料和产地的不同，有广东香肠、南京香肠、北京香肠、哈尔滨红肠等。食用时蒸、煮、炒均可。

（～儿）；熟肉食的一种，猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料，灌入肠衣，再经煮和烤制成。

大肠的中段，与盲肠相连的一段向上行叫升结肠，然后在腹腔内横行叫横结肠，向下行叫降结肠，最后在左髂骨附近形成“乙”字形叫乙状结肠。（图“人的消化系统”）。

回肠1小肠的一部分，上接空肠，下连盲肠，形状弯曲。（图见〖消化系统〗） 回肠2 [huícháng]〈书〉形容内心焦虑，好像肠子在旋转～九转。

消化器官之一。消化道各部分中最长的一段。成人的小肠全长为5～7米。分为十二指肠、空肠和回肠三部分。具有消化食物和吸收营养的功能。

脱去脂肪晾干的猪肠或羊肠。可用以制香肠﹐或做羽毛球拍的弦。旧时亦用以做缝合伤口的线。

为了清洗肠道、治疗疾病等，把水、液体药物等从肛门灌到肠内。