芡粉

芡的种子。也叫鸡头米。

又称"鸡头"。多年生水生草本植物。全株生刺，叶圆盾形，浮于水面。夏季开浅紫色单生小花。浆果海绵质，顶端有宿存萼片，密生锐刺。种子称芡实，或称鸡头米，供食用或酿酒，亦可入药。

芡粉加水搅拌而成的糊状物，供做菜时勾芡用。

做菜做汤时加上芡粉或其他淀粉使汁变稠。

菱角和芡实。

（～儿）；一种食品，用绿豆粉等制成，多用作料凉拌着吃。

用绿豆等的淀粉制成的线状的食品。

喻女子容颜美好。借指美女； 白色； 指粉红色。常用以形容有关艳情的事件； 粉饰;装饰。

（～儿）；用绿豆、白薯等的淀粉制成的细条状的食品。

粉、墨：搽脸和画眉用的化妆品。原指演员化妆上台演戏。比喻坏人经过一番打扮，登上政治舞台。

米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。古时亦用作化妆品； 大米加水磨成浆，过滤后弄成团，然后制成细条，可煮食。

胭脂和香粉脂粉店｜脂粉钱； 借指妇女脂粉气｜脂粉态。

碎成粉末～性骨折 ㄧ茶杯摔得～； 使粉碎～机ㄧ～矿石； 使彻底失败或毁灭～敌人的进攻。

涂饰表面，掩盖污点或缺点～门面 ㄧ～太平。

雄蕊的花粉传到雌蕊的柱头上，叫作授粉。

红和白合成的颜色。

花药里的粉粒，多是黄色的，也有青色或黑色的。每个粉粒里都有一个生殖细胞； 中医指栝楼根制成的淀粉。

白色的化妆粉；指粉刷墙壁用的白垩；白面儿。