煎饼的意思
词语解释
- 1 煎餅[ jiān bǐng ]
- 2 糊状的高梁、小麦等在鏊子上烙熟的饼。英：thin pancake made of millet flour,etc.;
引证解释
在鏊子上摊匀烙熟的饼。多用调成糊状的高粱、小麦面或小米面作原料。引南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》：“正月七日为人日……北人此日食煎饼于庭中。”唐 段成式 《酉阳杂俎·诺皋记下》：“﹝ 惠恪 ﹞好客，往来多依之。尝夜会寺僧十餘，设煎饼。”沉西蒙 《南征北战》第二章：“满脸喜悦的 赵大娘 正在中间房里摊煎饼。”
国语辞典
用面粉与水调成稠糊状，在平底锅中摊成薄饼，煎而食之，称为「煎饼」。引南朝梁·宗懔《荆楚岁时记·正月》：「正月七日为人日，……北人此日食煎饼，于庭中作之。」
煎饼的翻译
英文释义：jianbing, a savory Chinese crêpe; pancake
煎饼的近反义词
同音近音词
煎饼的字义分解
煎饼的分字组词
【煎饼】的常见问题
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煎饼的拼音是什么？
煎饼的拼音是：jiān bǐng。
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煎饼是什么意思？
煎饼的意思是：用高粱、小麦或小米等浸水磨成糊状，在鏊子上摊匀烙熟的薄饼。
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煎饼由哪些汉字组成？
煎饼由煎、饼组成，可分别查看每个字的拼音、部首、笔画和字义。