庖脍

厨房； 引申为肴馔； 指厨工。

庖丁：厨工；解：肢解分割。比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。

越：跨过；俎：古代祭祀时摆祭品的礼器；庖：厨师。主祭的人跨过礼器去代替厨师办席。比喻超出自己业务范围去处理别人所管的事。

也作代庖”。在厨房里代做厨师的事。比喻代做他人分内的事庖代无助于工作的开展。

比喻越出本分，代行其事。

逾：越过，穿过；庖：厨房。越过厨房去吃饭。指办事不合情理。

比喻烹调珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍贵。同“烹龙炮凤”。

细切的鱼肉片。因色白如霜，故称。

天帝的庖厨； 天子御膳房。

官名。职掌供膳； 厨师。

掌管饮食之官。

众庖。指一般的厨师。

厨房。

厨房的烟囱。

喻执政之臣。

厨工； 受宰于厨房。

烹治;烹煮。

膳食。