鱼生的意思
词语解释
食品名。生鱼脍。鲜活鱼切成薄片,洗净血腥,加蒜、姜、醋等佐料而成。
引证解释
食品名。生鱼脍。鲜活鱼切成薄片,洗净血腥,加蒜、姜、醋等佐料而成。引明 李时珍 《本草纲目·鳞四·鱼鲙》:“鱼生,刽切而成,故谓之鱠。凡诸鱼之鲜活者,薄切,洗尽血腥,沃以蒜、齏、薑、醋五味食之。”郭沫若 《今昔集·日本民族发展概观》:“又例如 日本 人吃的生鱼谓片,所谓‘洒西米’(Sashimi‘刺身’),其实就是 潮州 一带所吃的鱼生。”
鱼生的翻译
英文释义:sliced raw fish
鱼生的近反义词
同音近音词
鱼生的字义分解
鱼生的分字组词
【鱼生】的常见问题
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鱼生的拼音是什么?
鱼生的拼音是:yú shēng。
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鱼生是什么意思?
鱼生的意思是:食品名。生鱼脍。鲜活鱼切成薄片,洗净血腥,加蒜﹑姜﹑醋等佐料而成。
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鱼生由哪些汉字组成?
鱼生由鱼、生组成,可分别查看每个字的拼音、部首、笔画和字义。