风味

词语解释

风格、特征与趣味、味道。例风味小吃。一台地方风味的文艺晚会。英：special flavor; local color;

引证解释

1. 1 美味。亦指一地特有之食品口味。引《晋书·王彬传》：“彬 为人朴素方直，乏风味之好，虽居显贵，常布衣蔬食。”南朝 梁 刘孝标 《送橘启》：“南中橙甘，青鸟所食。始霜之旦採之，风味照座，劈之，香雾噀人。”宋 范成大 《四时田园杂兴·冬日田园杂兴之七》诗：“朱门肉食无风味，只作寻常菜把供。”秦牧 《艺海拾贝·“果王”的美号》：“被各地人们推许为雄踞首席的果子，当然味道不可能是酸的涩的。它们一般都很甜美，但是风味却仍然是各具一格的。”
2. 2 风度；风采。引《宋书·自序传》：“﹝ 伯玉 ﹞温雅有风味，和而能辨，与人共事，皆为深交。”唐 韩愈 《答渝州李使君书》：“乖隔年多，不获数附书，慕仰风味，未尝敢忘。”《太平广记》卷一九六引 宋 孙光宪 《北梦琐言·丁秀才》：“有 丁秀才 者，亦同寓於观中，举动风味，无异常人。”
3. 3 事物特有的色彩和趣味。引唐 郭仲翔 《与吴保安书》：“而乡里先达，风味相亲，想覩光仪，不离梦寐。”宋 惠洪 《冷斋夜话》卷七：“渊明 千载人， 子瞻 百世士；出处固不同，风味亦相似。”周立波 《牛》：“他用高粱秆子编织的筷子笼，也有特别精致的花纹，小巧玲珑，很有点 江 南的风味。”

国语辞典

1. 1 风度品味。引《红楼梦·第一七、一八回》：「即另使名公大笔为之，固不费难，然想来倒不如这本家风味有趣。」近韵味
2. 2 韵味旨趣。例如：「这篇文章别具风味。」
3. 3 果实或食物的香气、滋味等，引起食用者感官上的优劣反应，称为「风味」。例如：「这种新出品的酱油，风味特佳。」