腐乳的意思
词语解释
豆腐发酵酱制的佐餐小菜。英:fermented bean curd;
引证解释
- 1 豆乳,豆腐浆。引《儒林外史》第四八回:“王玉辉 忍着泪,出茶馆门,一直往 虎邱 那条路上去。只见一路卖的腐乳、席子、耍货,还有那四时的花卉,极其热闹。”
- 2 即豆腐乳,俗称酱豆腐。豆制品的发酵产品之一,为我国特产。
国语辞典
豆腐乳。是黄豆的加工品,用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。英语pickled tofu法语fromage de soja fermenté, tofu mariné
腐乳的翻译
英文释义:fermented tofu
腐乳造句
- 1 桌子上摆着几道正宗的淮扬风味小菜,有葱烧肥肠,腐乳烧肉,煎烹猪肝,清炖狮子头,荷叶粉蒸肉;还有玉笋鲜磨,雪菜干烧冬笋和麻辣豆腐三样素菜。
- 2 方块状的豆腐乳也有平滑细腻的口感,但它的味道不会在嘴巴里持续太久,不会与后面的鲜汤和炖菜窜味。
- 3 黄色毛霉是东北地区生产腐乳用的菌种之一。
- 4 我吃米饭的时候喜欢加些豆腐乳。
- 5 宝塔菜、满族芥菜、香腐乳、卤虾豇豆。
- 6 无外乎是蒜蓉爆、腐乳炒、虾酱炒几种。
腐乳的近反义词
近义词
同音近音词
腐乳的字义分解
腐乳的分字组词
【腐乳】的常见问题
-
腐乳的拼音是什么?
腐乳的拼音是:fǔ rǔ。
-
腐乳是什么意思?
腐乳的意思是:豆腐乳。
-
腐乳由哪些汉字组成?
腐乳由腐、乳组成,可分别查看每个字的拼音、部首、笔画和字义。