肉冻的意思
词语解释
- 1 以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏,冷配在肉或鱼的菜肴上,作为装饰;或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型。英:aspic;
- 2 一种冷菜,先将肉去骨,填入五香碎肉作佐料,烧熟压实后,再浇上肉冻而成。英:galantine; galatine;
肉冻的翻译
英文释义:aspic; meat jelly
肉冻的字义分解
肉冻的分字组词
【肉冻】的常见问题
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肉冻的拼音是什么?
肉冻的拼音是:ròu dòng。
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肉冻是什么意思?
肉冻的意思是:以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏,冷配在肉或鱼的菜肴上,作为装饰;或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型。英:aspic;
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肉冻由哪些汉字组成?
肉冻由肉、冻组成,可分别查看每个字的拼音、部首、笔画和字义。