词语

肉冻

ròu dòng

以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏,冷配在肉或鱼的菜肴上,作为装饰;或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型。英:aspic;

拼音 ròu dòng
注音 ㄖㄡˋ ㄉㄨㄥˋ
繁体 肉凍
组成汉字 肉、冻

肉冻的意思

词语解释

  1. 1 以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏,冷配在肉或鱼的菜肴上,作为装饰;或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型。英:aspic;
  2. 2 一种冷菜,先将肉去骨,填入五香碎肉作佐料,烧熟压实后,再浇上肉冻而成。英:galantine; galatine;

肉冻的翻译

英文释义:aspic; meat jelly

肉冻的字义分解

肉冻的分字组词

【肉冻】的常见问题

  1. 肉冻的拼音是什么?

    肉冻的拼音是:ròu dòng。

  2. 肉冻是什么意思?

    肉冻的意思是:以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏,冷配在肉或鱼的菜肴上,作为装饰;或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型。英:aspic;

  3. 肉冻由哪些汉字组成?

    肉冻由肉、冻组成,可分别查看每个字的拼音、部首、笔画和字义。