词语

炼乳

liàn rǔ

一种乳制品,用鲜牛奶或羊奶经消毒浓缩加糖制成,可贮存较长时间。

拼音 liàn rǔ
注音 ㄌ一ㄢˋ ㄖㄨˇ
繁体 煉乳
词性 名词
组成汉字 炼、乳
拼音缩写 lr

炼乳的意思

词语解释

  1. 1 使乳在高压和高温下进行蒸发,不添加蔗糖,将其体积浓缩到一半或一半以下,并含有规定数量的乳脂和乳的固形物。英:evaporated milk;
  2. 2 加糖的浓缩乳。英:condensed milk;

引证解释

  1. 1 经过减压浓缩的全乳,一般用牛奶为原料。把牛奶消毒后,浓缩、杀菌而制成。便于贮存和运输。可做饮料,亦用于复制食品。
  2. 2 鍊乳:谓以石钟乳煎煮入药。引明 李时珍 《本草纲目·石三·石钟乳》﹝集解﹞引 苏颂 曰:“唐 李补闕 鍊乳法云:取 韶州 钟乳,无问厚薄,但令颜色明浄光泽者,即堪入鍊。”

国语辞典

浓缩精制后的牛奶或羊奶。将鲜牛奶或羊奶消毒后,加入百分之十五至十六的蔗糖,于真空蒸发器中浓缩,减少其水分后装罐,是可长期保存的乳品。通常供饮用或复制食品用。

炼乳的翻译

英文释义:to condense milk (by evaporation); condensed milk

炼乳的近反义词

同音近音词

炼乳的字义分解

炼乳的分字组词

【炼乳】的常见问题

  1. 炼乳的拼音是什么?

    炼乳的拼音是:liàn rǔ。

  2. 炼乳是什么意思?

    炼乳的意思是:一种乳制品,用鲜牛奶或羊奶经消毒浓缩加糖制成,可贮存较长时间。

  3. 炼乳由哪些汉字组成?

    炼乳由炼、乳组成,可分别查看每个字的拼音、部首、笔画和字义。