榟豆

犹标明，揭示。

作标记的小木桩。

用小木桩标明揭示。

树立木桩。多用于墓前﹐以作标志。

谓弃尸于沟壑，立小木桩作标记。

山名。在今山西省东南部。

古代齐人谓无发为秃榟。

指椌﹑榟两种乐器。

标志，植木以作表记； 标明，揭示。

食品，黄豆泡透磨成的浆，加水去渣煮开而成。也叫豆腐浆或豆乳。

食品，红小豆、红豇豆或菜豆煮烂捣成泥或干磨成粉，加糖制成，用来做点心的馅儿：～包｜～月饼。

食品，豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块，压去一部分水分而成。

食品，用小块的豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。

双子叶植物，豆科。一年生草本。茎蔓生或直立。三出复叶。花黄或淡灰色。荚果无毛，种子椭圆或长椭圆形，一般为赤色。原产于亚洲，中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和b族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用。茎、叶可作饲料或绿肥。

黄豆、青豆、黑豆的统称。双子叶植物，豆科。一年生草本。中国重要的油料和粮食作物。根系发达，根瘤多。茎直立、蔓生或半蔓生，全株有茸毛。花白或紫色。果实为荚果。种子富含脂肪和蛋白质，可食用、作油料和副食品。

双子叶植物，豆科。一年生草本。茎直立或蔓生。叶为具三小叶的复叶。总状花序腋生，花绿黄色。荚果圆柱形而细长。种子短矩形，绿色或黄绿色。原产中国，栽种较广。种子供食用，并可入药，能清热解毒。

又称小寒豆”。双子叶植物，豆科。一年生草本。植株光滑无毛。结荚果，种子圆形。中国各地广为栽培。嫩荚和嫩苗可作蔬菜，种子可食用或制淀粉。

（～儿）；食品，用布包豆腐压紧去水，加香料蒸制而成。