榄糖

简称"油榄"。亦称"齐墩果"。亦称"洋橄榄"。亦称"阿列布"； 常绿乔木。原产地中海一带，果实可榨油也可生食。为优良的木本油料植物之一。

用油橄榄的果实榨的油，供食用，也可用作医药工业的原料。

油橄榄的枝叶，西方用作和平的象征。

像橄榄果实那样的青绿色。

球类运动项目之一，球场类似足球场，比赛分两队，每队十一人（或十五人、七人），球可以用脚踢，用手传，也可以抱球奔跑。有英式和美式两种，规则和记分法有所不同；橄榄球运动使用的球，用皮革制成，形状像橄榄。

常绿乔木，羽状复叶，小叶长椭圆形，花白色，果实长椭圆形，两端稍尖，绿色，可以吃，也可入药；这种植物的果实。有的地区叫青果；油橄榄的通称。

即橄榄香。

橄榄核内柔软的部分

食品名； 哺乳动物乳汁中的双糖，由葡萄糖和半乳糖结合而成，味稍甜。工业上从乳清提取而得。用于制造婴儿食品﹑糖果﹑人造奶油等。医药上用作矫味剂。

糖制的食品，其中多加有果汁、香料、牛奶或咖啡等。

冰块状的蔗糖结晶。一般以白砂糖为原料，加水及适量豆浆溶成浓糖浆，在结晶容器中结晶后，经干燥而成。不易潮解，便于贮藏。除食用外，中医常用以配制补膏。

糖的一种，褐黄色、赤褐色或黑色，用甘蔗的糖浆熬成，含有砂糖和糖蜜。供食用。有的地区叫黑糖或黄糖。

甘蔗或甜菜的汁提纯后，分出糖蜜制成的糖，白色结晶，颗粒较小，味甜，供食用。

一种食品，用竹签将山楂或海棠等串在一起，外面蘸上熔化的冰糖而成。英：icefrozen sweetmeats; candied haws pierced together on a stick;

不能水解的最简单的糖类。一般为无色晶体，易溶于水，多数有甜味。根据分子中碳原子数为3、4、5、6、7等，分别称为丙、丁、戊、己、庚糖等∷糖和脱氧核糖为戊糖，葡萄糖和果糖为己糖。

有机化合物，化学式C₇H₅NO₃S。无色晶体，难溶于水。糖精的钠盐为白色结晶粉末，易溶于水，比蔗糖甜300-500倍，可做食糖的代用品，但没有营养价值。

有机化合物，化学式C₆H₁₂O₆。是蔗糖的组成物质，白色结晶，味甜。水果和蜂蜜中含有果糖。

饴糖； 软质的糖果。相对于硬糖而言，如奶糖之类。