棒棒鸡的意思
词语解释
著名川菜。为凉菜。制法：鸡煮熟去骨，用棒将鸡肉敲松，扯成丝，淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了，调味易于渗入，酸甜香辣，甚为可口。
引证解释
著名 川 菜。为凉菜。制法：鸡煮熟去骨，用棒将鸡肉敲松，扯成丝，淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了，调味易于渗入，酸甜香辣，甚为可口。
棒棒鸡的字义分解
棒棒鸡的分字组词
【棒棒鸡】的常见问题
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棒棒鸡的拼音是什么？
棒棒鸡的拼音是：bàng bàng jī。
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棒棒鸡是什么意思？
棒棒鸡的意思是：著名川菜。为凉菜。制法：鸡煮熟去骨，用棒将鸡肉敲松，扯成丝，淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了，调味易于渗入，酸甜香辣，甚为可口。
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棒棒鸡由哪些汉字组成？
棒棒鸡由棒、鸡组成，可分别查看每个字的拼音、部首、笔画和字义。