词语

抓饭

zhuā fàn

维吾尔、乌孜别克等族的传统饭食。流行于新疆等地。用大米、羊肉、羊油或青油、胡萝卜、洋葱、葡萄干等,经炸、炒、煮、焖等工序制成的甜味饭。进餐时,盛入盘内,大家围坐抓食,故称。

拼音 zhuā fàn
注音 ㄓㄨㄚ ㄈㄢˋ
繁体 抓飯
组成汉字 抓、饭
拼音缩写 zf

抓饭的意思

词语解释

维吾尔、乌孜别克等族的传统饭食。流行于新疆等地。用大米、羊肉、羊油或青油、胡萝卜、洋葱、葡萄干等,经炸、炒、煮、焖等工序制成的甜味饭。进餐时,盛入盘内,大家围坐抓食,故称。

引证解释

维吾尔 等族人民最喜爱的饭食之一。维吾尔语称朴劳。用大米和羊肉、羊油、胡萝卜、葡萄干等焖熟,净手抓食,故称。引郭沫若 《苏联纪行·七月十五日》:“包饺食毕,重整席面,又有抓饭,以大盘盛出……主人以手抓而食之,客则侑以刀叉。”

抓饭的翻译

英文释义:pilaf (rice dish popular in many parts of the world, including Xinjiang)

抓饭的字义分解

抓饭的分字组词

【抓饭】的常见问题

  1. 抓饭的拼音是什么?

    抓饭的拼音是:zhuā fàn。

  2. 抓饭是什么意思?

    抓饭的意思是:维吾尔、乌孜别克等族的传统饭食。流行于新疆等地。用大米、羊肉、羊油或青油、胡萝卜、洋葱、葡萄干等,经炸、炒、煮、焖等工序制成的甜味饭。进餐时,盛入盘内,大家围坐抓食,故称。

  3. 抓饭由哪些汉字组成?

    抓饭由抓、饭组成,可分别查看每个字的拼音、部首、笔画和字义。